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Doce magrinho de banana em apenas 3 passos

julho 24, 2017 in Receitas

Receita gostosa e baba de fazer.

Vamos lá:

INGREDIENTES:

  • 1 banana congelada
  • 1 pote de iogurte Grego (aquele mais consistente)
  • Canela em pó à gosto
  • Amêndoas para decorar

COMO FAZER:

1. Misture a banana, o pote de iogurte e a canela e bata no processador ou liquidificador.

Obs.: Se quiser que fique mais docinho, acrescente um pouco de adoçante em pó para forno e fogão.

2. Coloque a mistura num recipiente que aguente baixa temperatura e leve ao freezer por, pelo menos, 1 hora.

Obs.: Se deixar menos tempo fica um creme, se deixar mais, fica tipo um sorvete.

3. Coloque no recipiente em que você vai comer, pique as amêndoas e salpique canela por cima.

Uma delícia!

Deu vontade de doce e não quer estragar a dieta? Essa é uma ótima opção!

Quer uma outra dica? Conheça essa bolsa térmica incrível que ajuda você a carregar suas refeições para onde for.

Receita enviada por Nane Regulle.

Por equipe Mulheres de Aço.

Chips de casca de legumes: receita super fácil e cheia de nutrientes.

maio 16, 2017 in Receitas

Sabe aqueles restos de comida que a gente normalmente joga fora? Cascas, sementes, frutas passadas e etc, muitas vezes podem e DEVEM ser aproveitadas. A receita de hoje mostra como se pode fazer uma coisa simples e gostosa aproveitando a casca de alguns legumes.

Olha só!

INGREDIENTES:

* Casca de batata e cenoura

* Alho à gosto

* Sal à gosto

COMO FAZER:

1.Antes de descascar a batata e a cenoura, leve-as. Assim, as cascas já estarão limpas quando você for usá-las.

2. Pegue uma forma, jogue um pouco de azeite ou PAM e jogue as cascas em cima.

3. Tempere com um pouco de alho picado e sal, conforme seu gosto.

4. Deixe no forno de 15 a 20 minutos, lembrando de tirar a forma na metade do tempo para dar uma chacoalhada nela, para as casquinhas virarem e ficarem crocantes dos dois lados. Não precisa virar uma a uma, é só chacoalhar a forma e colocar de volta no forno por mais alguns minutos.

Ao ficarem prontas, elas ficam crocantes e saborosas e, ainda, mantêm os nutrientes que há nelas.

O bom dessa receita é que, a cada vez que fizer, você pode usar cascas de legumes diferentes: cenoura, batata, abobrinha, batata-doce e outras. Fora que você pode fazer isso sempre que for usar algum legume em suas refeições. Já faz tudo de uma vez só.

É um jeito diferente e muito proveitoso de ingerir legumes.

Testa! Isso vicia, já vou avisando.

Aproveite para carregar seus chips em uma bolsa térmica incrível. Dá uma olhada.

Por equipe Mulheres de Aço.

Fofura doce de proteína

maio 8, 2017 in Receitas

Você gosta de doces como marshmallow e maria-mole, mas não quer ficar com a barriga mole como eles? Então esta receita é perfeita pra você. É diet, tem proteína e muito colágeno; que combate a flacidez e enrijece os tecidos da pele.

Marshmallow protéico (tipo americano)

Ingredientes:

  • 3 sachês de gelatina em pó sem sabor (de 12g cada)
  • ½ xícara (chá) de água fria
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • 3 colheres (sopa) de adoçante em pó

Dica: use algum adoçante de pote, próprio para receitas. Eu usei um que é feito de sucralose (derivado da cana-de-açúcar que não possui calorias).

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 claras de ovos
  • Uma pitada de fermento em pó

Preparo:

1. Misture a gelatina com a água fria numa panela.

2. Adicione a água fervente e mexa até a gelatina se dissolver por completo. Se necessário, leve ao fogo.

3. Espere esfriar um pouco.

4. Adicione o adoçante e a essência de baunilha e mexa bem, até a mistura ficar homogênea. Reserve.

5. Separadamente, bata as claras em neve e adicione uma pitadinha de fermento em pó. Isso faz com que o creme das claras fique mais consistente.

6. Depois que as claras em neve estiverem mais durinhas, vá juntando, devagar, a mistura da gelatina.

7. Mexa até ficar um creme leve e macio.

8. Umedeça, com água fria, uma assadeira antiaderente.

9. Espalhe o creme e leve à geladeira por 4 horas ou mais. Até ficar bem firme.

10. Depois de pronto, tire da geladeira e corte no tamanho desejado.

Gente, eu já fiz esta receita duas vezes. Na primeira, eu segui exatamente as instruções, mas achei que o marshmallow fica meio sem gosto. Então, na segunda, eu acrescentei mais 2 colheres de adoçante e mais 2 colheres de essência de baunilha. Aí, ficou show!

Se você gosta de doce com gosto de doce de verdade, faça como eu fiz da segunda vez, mas se você prefere um docinho com um gosto mais sutil, siga a receita original.

De qualquer forma, a consistência da massa fica uma delícia.

Veja e passe vontade. Ou melhor, não passe. Faça a receita e dê um passa-fora nela.

Esta receita também é do blog da Dani Tâmega, mas com comentários e sugestões à parte que achei necessários.

Nada como testar para provar e aprovar. Não é mesmo?

Não se esqueça de dar uma olhadinha neste link e garantir a bolsa térmica que vai manter suas refeições na temperatura ideal.

Por equipe Mulheres de Aço.

Bolo de banana fit zero açúcar, zero glúten, zero lactose

maio 4, 2017 in Receitas

Fim de tarde. Hora do cafezinho. É neste momento que bate aquela vontadezinha do tamanho de um elefante de comer alguma coisa gostosa como acompanhamento.

Pra mim, não há coisa melhor que um bolinho cremoso, daqueles que você se promete comer um pedaço pequeno e acaba se forçando a parar depois do segundo e meio. Ai, que vergonha.

Como o mundo é mundo e eu vivo de dieta, aliás, numa alimentação bem educada, acabo descartando as opções comuns e apelando para receitinhas fit.

O bolo de banana é um dos meus preferidos, por ser fofinho, meio molhadinho e saboroso. Se o normal já é bom, imagina o “sem culpa”.

Só vai ingrediente que entra na maioria das dietas e é super simples de fazer. Apenas dois passos: liquidificador e forno.

O melhor de tudo: é um bolo versátil. Com calda, sem calda, com nuts, sem nuts, com canela, com raspas de chocolate meio amargo. Enfim. Como você quiser.

Cada vez faço de um jeito e TODAS AS VEZES fica excelente. Aquele bolo que não tem erro!

INGREDIENTES

  • 5 bananas nanicas
  • 2 ovos inteiros e 3 claras
  • 1 xícara de aveia (pode substituir por farinha de aveia, farinha de amêndoa, farinha de arroz)
  • 1 col. (sopa) de óleo de coco
  • 1 col. (chá) de fermento
  • 1 col. (sopa) de canela em pó
  • Adoçante em pó ou em gostas a gosto

PREPARO

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Unte uma forma, com um pouco de óleo de coco e a farinha que for usar no bolo, e coloque a massa.

Leve ao forno, pré-aquecido em 180º, e ajuste para 200º. O tempo varia de forno para forno, mas o meu leva só 20min e pronto.

Fure com um palitinho, bem no meio, para se certificar. Se sair limpinho e as bordas do bolo já estiverem sequinhas, pode desligar.

Se quiser fazer com calda, vai a receita.

CALDA

  • 2 col. (sopa) de cacau em pó
  • ½ xícara de leite lacfree
  • Adoçante a gosto
  • 4 pedaços de chocolate meio amargo sem glúten

É só misturar tudo e levar ao fogo. Ficar mexendo até levantar fervura e engrossar um pouquinho.

A calda fica rala mesmo. Bem líquida. Depois de esfriar, ela engrossa mais.

Joga umas raspinhas de chocolate meio amargo em cima e pronto.

Teste também:

  • Com pedacinhos de banana na massa. Separe uma das bananas e pique em cima da massa, antes de levar ao forno.
  • Com nuts (amêndoas, amendoins ou avelãs) picadas.
  • Com canela e adoçante culinário em cima do bolo ao invés de cobertura.
  • Com 2 col. (sopa) de cacau em pó na massa.

Um bolo delícia de gostoso, que não deixa nada a desejar. MESMO!

Leve seu bolo fit de banana para comer onde quiser. Uma dica: conheça esta linda bolsa térmica.

Segue eu. Segue eu. Segue eu no Instagram! @mulheresdeaco

Por equipe Mulheres de Aço.

Sorvete de Café: aprenda em 5 passos.

novembro 21, 2016 in Receitas

Verãozão tá chegando!

Em dietas mais restritas, normalmente, fica difícil encontrar um docinho que sacie a vontade, mas que não atrapalhe seu esforço pelo resultado que deseja, então, aí vai uma receita ótima para isso!

Os amantes de café é que vão gostar:

Gelado de Café

INGREDIENTES:

  • 170 g de iogurte natural desnatado
  • 45 ml de café pronto forte e não adoçado (+/- 2 colheres)
  • 20 g de cacau em pó sem açúcar (1 colher)
  • 4 gotas de essência de baunilha
  • 3 colheres de sobremesa de leite em pó desnatado
  • Adoçante a gosto

PASSO A PASSO:


  1. Separe todos os ingredientes.
  2. Coloque-os num recipiente fundo.
  3. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou com mixer, até que forme uma mistura homogênea.
  4. Leve ao freezer por 30 minutos. Dica: em uma vasilha tampada. Retire do freezer e bata novamente até que fique bem cremoso. E volte ao freezer por mais 30 minutos.
  5. Voilà! Está pronto para ser servido. Se quiser, pode polvilhar um pouco de cacau em pó por cima para decorar.

Rendimento: 2 porções.

Se quiser servir mais pessoas, dobre a quantidade de tudo ou calcule a proporção conforme a quantidade de pessoas, ok?

Essa receita foi tirada do site de receitas da Dieta Dukan e testada por mim.

É muito rápida e simples de fazer.

DICA: eu achei que o doce ficou com bastante gosto do iogurte natural desnatado, que é um pouco forte. Então, se puder, substitua-o por um iogurte zero, como Grego da Vigor ou algum outro. Eles já vêm adoçados com adoçante. Fica mais gostoso!

Gostou? Dá uma olhadinha na sua cozinha para conferir se tem todos os ingredientes e mãos à obra.

Equipe Mulheres de Aço

Bolo fit de coco com cobertura de chocolate

setembro 21, 2015 in Receitas

Depois de 4 meses de dieta pré-contest e mais 1 mês de folga por causa do casamento (meu!) voltei à minha dieta normal do dia a dia. Convenhamos que depois que você se dá umas férias da rotina, comendo o que quer a hora que bem entender, sem qualquer tipo de restrição ou cobrança, fica bem difícil voltar a comer de 3 em 3 horas aquele franguinho insosso, com uma merreca de carboidrato e legumes com pouco tempero.

Tá, o corpo agradece. Eu, particularmente, fico me sentindo fisicamente mal quando fujo muito da dieta (enjoo, dor de barriga, etc), masssss fico sentindo a falta da vida boa de gordices.

Nessas horas, de duas, uma: ou você larga a dieta de vez ou arranja formas de driblar as vontades. É isso que eu faço.

As receitinhas fit são as melhores opções para os momentos de desespero. Confira as que eu já postei no site aqui. E, hoje, vai mais uma.

Esta é incrivelmente gostosa. Sabe aquelas receitas para as quais você não dá nada? Achei que esse bolo fosse ficar seco e sem gosto, mas pelo contrário.

Incrementei uma receita que achei na internet e olha o resultado!

Ficou bonito ou não ficou?

Vamos à receita.

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de aveia (ou farinha de coco)
  • Adoçante em pó ou em gotas, a gosto
  • 2 ovos inteiros e mais 4 claras
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 xícara de chá de coco ralado sem adição de açúcar
  • 3 colheres de sobremesa de cacau em pó
  • Um pouquinho de maizena (só para dar o ponto da calda)
  • 300 ml de leite desnatado
  • 1 colher rasa de sobremesa de fermento em pó

PREPARO MASSA
1. Bata no liquidificador os ovos, o adoçante, o leite de coco e o óleo de coco até que fique um líquido bem homogêneo.
2. Aos poucos, coloque o coco ralado e a aveia. Deixe o fermento por último.
3. Unte a forma com óleo de coco, despeje a massa e leva para assar em forno médio (mais ou menos 20 minutos).

DICA: Para saber se o bolo está no ponto, não vá pela cor dele e, sim, pelo teste do palitinho, porque este bolo fica bem branquinho mesmo. Use um palitinho de madeira e fure o meio do bolo. Se sair sequinho, pode desligar.

COBERTURA

  1. Coloque o leite desnatado, o cacau e o adoçante a gosto numa panela. Leve ao fogo.
  2. Mexa sem parar até levantar fervura. Assim que ferver, vá acrescentando umas pitadas de maizena (passando-a numa peneirinha para não empelotar) até começar a engrossar.

DICA: Essa cobertura fica mais ralinha mesmo. Depois que desligar o fogo, deixa-a esfriar um pouco que isso já ajuda a deixá-la mais firme.

Desenforme o bolo e, antes de jogar a cobertura, fure o bolo todo com um garfo. Assim, a cobertura penetra no bolo deixando-o mais cremoso.

Para finalizar, jogue coco ralado por cima e tá pronto para a foto. Ops. Para servir. Nada que impeça você de tirar uma foto da sua obra de arte antes de comer.

Testou, gostou e ainda ficou bonito? Poste uma foto no seu Instagram e marque @mulheresdeaco, ok?

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Até a próxima, flores!

Receita vegetariana e cheia de proteína: quinoa com tofu grelhado.

fevereiro 11, 2015 in Notícias, Receitas

Uma receita vegetariana, fácil, leve e cheia de proteína.

Um dos grandes desafios dos atletas de MMA é encontrar uma dieta saudável, capaz de satisfazer as necessidades de proteínas e nutrientes, possibilitando ainda a energia necessária para a luta dentro do octógono, uma opção que está se tornando muito atrativa para os lutadores é a quinoa com tofu grelhado, confira um pouco mais da especiaria.

A quinoa é um grão natural dos Andes – cultivada pelo homem há mais de quatro mil anos, passou a ser substituída por grãos consumidos na Europa, como a cevada e o trigo. Além de ser mais resistente do que outros grãos, ele conta com 15 gramas de proteína por porção de 100g e 112g de cálcio. Aprenda a receita saudável e especial com um dos grãos mais saudáveis do nosso continente.

Ingredientes:

  • ½ xícara de Quinoa;
  • 1 colher de Azeite de Oliva;
  • 1 pimentão vermelhão cortado e sem sementes;
  • 1 Brócolis cortado em pedaços;
  • 1 Colher de Pasta ou Manteiga de Amendoim;
  • 1 colher de suco de limão;
  • 1 colher de água;
  • 1 colher de tamari ou molho de soja;
  • ½ colher de açúcar mascavo;
  • Pimenta e Sal a gosto
  • 4 pedaços de Tofu;
  • ½ colher de gengibre ralado na hora;
  • 1 vidro de molho barbecue;
  • 2 colheres de amendoim torrado;
  • 2 dentes de alho;
  • Pimenta do reino.

Como fazer:

Tofu Assado

O segredo é o modo de preparo do tofu, a receita aqui é para deixar o alimento saudável e com um sabor delicioso. O tofu deve ser prensado, evitando que a comida fique cheia de água e com uma textura estranha. Uma boa opção é usar uma tábua e uma toalha de louça limpa, prensando várias vezes. Depois disso, coloque o tofu em uma tigela de vidro e tempere com pimenta do reino, sal, alho e um pouco de molho barbecue. A delicadeza é crucial durante o processo, evitando quebrar os blocos dos alimentos, após 40 minutos no forno, o prato está pronto para ser servido.

Quinoa Proteica

Para fazer a quinoa é preciso seguir bem as instruções do pacote. Enquanto ela cozinha, esquente dois fios de óleo em uma panela, misturando alguns pimentões por três minutos (ou até ficarem macios). Retire-os da panela e coloque em um pote, depois é a vez do brócolis, coloque-os em uma panela com pouca água e os deixe cozinhar no vapor até que fiquem suaves, sem despedaçar. Depois de pronto, basta juntá-los aos pimentões.

A segunda fase é mais simples, pegue um pote pequeno e bata na mão os seguintes ingredientes: pasta de amendoim, suco de limão, água, molho de soja, gengibre e açúcar. Quando a quinoa estiver pronta, transfira para o pote com os legumes e mexa bem. Decora o prato com tofu e um pouco de amendoim torrado, para completar o sabor.

E aí, gostou? É uma receita saborosa, não calórica e que se enquadra perfeitamente na dieta de qualquer campeão. Faça o teste e conte para gente como ficou o seu prato!

Fonte: Parceria Venum.

Ceia de Natal sem pé na jaca: 3 opções saudáveis e DELICIOSAS!

dezembro 23, 2014 in Notícias, Receitas

A ceia de Natal também pode incluir algumas alternativas saudáveis que não vão comprometer em nada o sabor dos pratos. Afinal, é possível unir toda a tradição e variedade da ceia natalina com opções que trazem equilíbrio para os excessos cometidos nas refeições da época. E claro, para incentivar hábitos saudáveis, a decoração também pode incluir elementos naturais como frutas, nozes, castanhas, folhas e flores. Aproveite a ocasião para usar aquela toalha de mesa especial. Se precisar lavar a peça ou tirar uma mancha depois da festa, veja dicas de como lavar roupa aqui.

Independente de você ou algum dos seus convidados seguir uma dieta diferenciada, há várias opções saborosas e de baixa caloria que podem fazer parte da sua ceia. Além de agradar vegetarianos e veganos, estas receitas oferecem um complemento saudável ao cardápio natalino.

Salada de beterraba com repolho roxo e maçã

Rendimento: 6-8 pessoas

Ingredientes

  • 3 maçãs fatiadas e sem miolo;
  • 650g de repolho roxo fatiado bem fininho;
  • 250g de beterraba crua, sem casca;
  • 2 colheres de sopa de vinagre;
  • Suco de ½ limão;
  • 5 colheres de sopa de azeite extra virgem;
  • 50g de semente de romã;
  • 1 maço de salsinha pequeno e bem picado.

Modo de preparo

Coloque as maçãs, repolho e beterrabas em uma tigela bem grande. Acrescente o vinagre, suco de limão e azeite com seus temperos prediletos. Misture bem, depois adicione a romã e a salsinha antes de servir.

Couscous marroquino integral

Rendimento: 6 pessoas

Ingredientes

  • 2 pimentões sem semente e picados;
  • 2 abobrinhas fatiadas;
  • 1 cebola grande fatiada;
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal;
  • 300g de coucous integral marroquino;
  • 450 ml de caldo de legumes fervendo;
  • Tomate cereja a gusto;
  • Pimenta do reino.

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno um pouco acima de 180°C.
  2. Coloque os pimentoes, abobrinhas e cebola em uma travessa e misture o óleo vegetal. Asse por cerca de 30 minutos, mas lembre-se de mexer os legumes depois dos primeiros 15 minutos.
  3. Separadamente, coloque o couscous em um pote ou tigela. Adicione o caldo de legumes fervendo e misture bem. Cubra e deixe por cerca de 10 ou 15 minutos para ficar hidratado e cozido. Em seguida, afofe cuidadosamente com um garfo.
  4. Retire os legumes do forno. Adicione os tomates e o couscous. Mexa bem.
  5. Acrescente pimenta do reino a gosto e, antes de servir, leve a mistura ao forno novamente por 5 minutos.

Brownies de chocolate com nozes

Rendimento: 16-20 pedaços pequenos.

Ingredientes:

  • 1 xícara de nozes em pedaços;
  • 1 e ½ xícara de tâmaras ou uva passa;
  • ½ xícara de cacau em pó;
  • 1 e ½  colher de chá de extrato de baunilha;
  • ¼ colher de chá de sal rosa do Himalaia;
  • 2 colheres de sopa bem cheias de nibs de cacau crú;
  • ¼  colher de sopa bem cheia de pedaços de nozes.

Cobertura

  • ½ xícara de óleo de côco;
  • ½ xícara de cacau crú em pó;
  • ¼ xícara de xarope de bordo;
  • 1 pitada de sal rosa do Himalaia;
  • ¼ colher de chá com extrato de baunilha.

Preparo:

  1. Para o brownie: Forre uma travessa grande com papel manteiga, deixando uma folga suficiente para conseguir tirar os brownies no final.
  2. Pique bem as nozes.
  3. Adicione as tâmaras ou uvas passas sem o caroço.
  4. Misture bem o cacau em pó, vanila e sal.
  5. Mexa bem os nibs de cacau com as nozes até formarem uma mistura uniforme.
  6. Pressione a mistura na travessa até ficar bem liso e coloque no congelador por cerca de 10 minutos.
  7. Para a cobertura de chocolate: Derreta o óleo de côco em fogo baixo em uma panela media. Tire do fogo e bata o pó de cacau, xarope, sal e vanila até formarem uma mistura uniforme.
  8. Retire os brownies do congelador e derrame a cobertura em cima. Espalhe bem, e cuidadosamente, coloque a travessa no congelador em uma superfície lisa. Depois de um pouco mais de 20 minutos, a cobertura deve ficar firme o suficiente para ser fatiada.
  9. Escorra água quente da torneira em uma faca por cerca de 1 minuto, enxugue com uma toalha e fatie os brownies cuidadosamente.

Bom apetite e BOAS FESTAS!

Post da parceria OMO.

Panqueca de proteína com frutas e mel

novembro 28, 2014 in Notícias, Receitas

Esta receita é uma sugestão deliciosa de sobremesa para um jantar de final de semana.

Que tal aproveitar para tornar esta ocasião especial? Prepare uma mesa bem bonita e decorada com flores, velas, utensílios coloridos e uma toalha de mesa de cor clara. Caso a toalha manche durante a refeição não se preocupe, pois, aqui estão algumas dicas sobre como lavar roupa corretamente.

A receita abaixo é bem mais saudável do que a tradicional e, mesmo assim, continua sendo muito saborosa. Confira:

Foto: Bernardo Lago

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de aveia integral;
  • 1 scoop de Whey protein de vanilla;
  • 4 claras e 1 gema;
  • 1 colher de café de essência de baunilha;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
  • 2 bananas cortadas em rodelas;
  • Morangos em pedaços;
  • Canela para polvilhar;
  • Mel a gosto.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha. Acrescente o fermento por último e mexa lentamente;

Coloque um pouco da massa em uma frigideira (quantidade aproximada de uma concha). Caso a panela não seja antiaderente, você poderá untá-la com um pouco de manteiga;

Cozinhe em fogo baixo para não queimar a massa. Quando a panqueca estiver dourada de um lado, vire-a cuidadosamente, e deixe-a dourar do outro lado também.

Retire do fogo. Cubra as panquecas com as bananas em rodelas, os morangos em pedaços, mel e por último polvilhe com canela.

Dicas:

  • Use a criatividade para variar a receita. Substitua, por exemplo, a banana e o morango por outras opções de frutas. Você também poderá utilizar geleia diet ou iogurte.
  • Utilize a Caseína como alternativa ao Whey Protein, caso prefira. A Caseina é uma proteína encontrada no leite, de liberação lenta do aminoácido e que promove uma nutrição excelente para a recuperação e crescimento muscular. Trata-se de um excelente pós-treino.

Post da parceria OMO.

Sorvete rápido de whey protein

outubro 9, 2014 in Receitas

É fogo quando se está em dieta e quase nada pode. Doce, então, muito menos! A não ser nas refeições livres. Mas eu tenho truques que me ajudam bastante a não ficar louca. Um deles é uma receita mega fácil, mega rápida e muito da boa:

Sorvete Crocante de Whey

O que vai:

  • 1 scoop de whey protein de baunilha
  • um pouco de água
  • 30 g de amendoim
  • algumas gotas de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de adoçante sucralose

Como fazer:

1. Primeiro, misture a água com o whey, sem deixar que fique muito líquido.

2. Vá acrescentando o amendoim à mistura, até que fiquei meio pastosinho.

3. Acrescente o resto e misture bem.

4. Leve ao freezer por, pelo menos, meia hora.

O meu freezer é super potente, então meia hora já é o bastante. Se o seu não for tão “gelado” assim, deixe um pouco mais.

O sorvete costuma ficar assim:

Faça o teste e veja se te ajuda.

Para mim, não só ajuda como RESOLVE.